Cette semaine, les producteurs des régions occidentales de l’Ukraine ont commencé la vente massive de fraises de jardin (fraises) en pleine terre, actuellement les prix de gros de cette baie sont de 50 à 85 UAH/kg, ce qui est en moyenne 1,5 fois moins cher qu’au fin de la dernière semaine de travail.

Comme l’ont rapporté les analystes du projet EastFruit, cette année, la saison de vente des fraises en pleine terre a été quelque peu retardée en raison d’un printemps long et froid.

« Oui, à la même période l’année dernière, presque toutes les régions d’Ukraine ont commencé à vendre des fraises de jardin. À ce jour, cela n’a été signalé que par les producteurs des régions de l’Ouest », ont noté les experts.

Les analystes ont ajouté que les fraises de jardin en Ukraine coûtaient en moyenne 25 % de plus qu’à la fin du mois de mai de l’année dernière. Les principaux acteurs du marché associent cette différence de prix au démarrage tardif de la saison de vente des baies de plein champ.

Rappelons qu’en Ukraine, les prix des œufs dans les rayons des supermarchés ont baissé en un mois.

Aussi, les prix des concombres et des tomates dans les rayons des supermarchés ont baissé dans le pays depuis un mois.

Soit dit en passant, en Ukraine au cours de la dernière année, les prix des denrées alimentaires ont augmenté de 31,5 %. Les principaux produits qui ont freiné la croissance globale des prix en février 2023 sont les œufs, l’huile de tournesol (-0,4 %) et les autres graisses animales comestibles (-1,5 %).

En outre, la croissance des prix à la consommation en Ukraine a ralenti à 0,2 % en avril 2023, contre 1,5 % en mars, 0,7 % en février et 0,8 % en janvier.